재료

• 푸딩 준비:
• - 올퍼스 우유 2 & ½컵
• - 설탕 1/3컵 또는 입맛에 맞게
• - 인스턴트 푸딩 믹스 2팩(160g)
• - 올퍼스 크림 ¼컵
• 초콜릿 가나슈를 준비하세요:
• - 반가당 다크 초콜릿 200g
< li> - 올퍼스 크림 ½컵(100ml)
• 추로스 준비:
• - 무염 마칸(버터) 30g
• - 올퍼스 밀크 ½컵
• - 물 ½컵
• - 히말라야 핑크 소금 ¼티스푼 또는 입맛에 맞게
• - 설탕 1테이블스푼
• - 바닐라 에센스 1티스푼
• - 마이다(만능 밀가루) 체로 쳐서 1컵
• - 안데이(계란) 3
• - 튀김용 식용유
• - 바릭치니( 흰설탕) 3 tbs 또는 필요에 따라
• - Darchini 가루(계피 가루) 1 tbs
• - 화이트 초콜릿
• - 골든 스프링클



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