초콜릿과 땅콩 버터 캔디

재료:
- 초콜릿 쿠키 150g
- 버터 100g
- 우유 30ml
- 볶은 땅콩 100g
- 마스카포네 치즈 250g
- 땅콩 버터 250g
- 초콜릿 70% 250g
- 식물성 기름 25ml
- 밀크 초콜릿 30g
지침:
1. 약 25*18cm 크기의 직사각형 팬을 준비합니다. 양피지를 사용하세요.
2. 초콜릿 칩 쿠키 150g을 부서질 때까지 갈아주세요.
3. 녹인 버터 100g과 우유 30ml를 추가합니다. 저어주세요.
4. 다진 땅콩 100g을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
5. 금형에 넣습니다. 이 레이어를 균등하게 배포하고 압축합니다.
6. 마스카포네 치즈 250g을 그릇에 넣고 으깬다. 땅콩버터 250g을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
7. 두 번째 레이어를 몰드에 넣습니다. 조심스럽게 다듬으세요.
8. 팬을 냉동실에 1시간 정도 넣어두세요.
9. 충전물이 식는 동안 70% 초콜릿 250g과 식물성 기름 25ml를 녹입니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 섞으세요.
10. 식힌 사탕을 초콜릿으로 덮고 양피지 위에 올려 놓습니다.
11. 냉장고에 30분간 넣어두세요.
12. 밀크초콜릿 30g을 녹인 뒤 짤주머니에 넣고 식힌 과자를 장식해주세요.
그러면 끝! 빠르고 맛있는 간식을 즐길 준비가 되었습니다. 입에서 녹는 초콜릿과 땅콩 버터 캔디입니다. 바삭한 베이스, 크리미한 필링, 부드러운 초콜릿 코팅이 특징입니다. 만들기가 너무 간단하고 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 사탕을 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 친구나 가족을 위한 디저트, 간식 또는 선물로 드실 수 있습니다. 어떤 경우에도 완벽하며 모두가 좋아할 것입니다.
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