재료:

• 무가당 아몬드 우유 1컵
• 코코넛 우유 통조림 5컵
• 계란 2개
• 1 /메이플 시럽 3컵
• 바닐라 추출물 1티스푼
• 귀리 가루 1컵
• 압착 귀리 2컵
• 계피 1.5티스푼
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• 베이킹 파우더 1티스푼
• 바다 소금 .5티스푼
• 잘게 썬 당근 1컵
• 건포도 1/2컵
• 호두 1/2컵

지침:

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 머핀 팬에 머핀 라이너를 깔고 각 팬에 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌리세요. 오트밀 컵이 달라붙는 것을 방지하세요. 큰 그릇에 아몬드 밀크, 코코넛 밀크, 계란, 메이플 시럽, 바닐라 추출물을 넣고 부드럽고 잘 섞일 때까지 섞습니다. 다음으로 귀리 가루, 압착 귀리, 베이킹 파우더, 계피, 소금 등 건조 재료를 넣고 저어줍니다. 잘 섞어서 섞으세요. 잘게 썬 당근, 건포도, 호두를 접습니다. 머핀 라이너 사이에 오트밀 반죽을 고르게 펴고 25-30분 동안 또는 오트밀 컵이 향긋하고 황금빛 갈색이 되어 굳을 때까지 굽습니다. 크림치즈 글레이즈 작은 그릇에 크림치즈, 슈가파우더, 바닐라 추출액, 아몬드 밀크, 오렌지 껍질을 섞습니다. 글레이즈를 작은 지퍼백에 담아 밀봉하세요. 가방 모서리에 작은 구멍을 뚫습니다. 머핀이 식으면 오트밀 컵 위에 아이싱을 짜주세요.