벨푸리 무르무라 벨

재료:
- 무르무라(팽화미) 1컵
- 잘게 다진 양파 1/2컵
- 잘게 다진 토마토 1/2컵
- 갈은 생 망고 1/4컵
- 장식용 고수잎
- 그린 처트니 3-4테이블스푼
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- 타마린드 처트니 2큰술
- 파디스 3-4개(튀긴 반죽 웨이퍼)
방법:
큰 믹싱볼에 무르무라, 양파, 토마토, 생망고를 넣습니다. 잘 섞다. 이제 취향에 따라 그린 처트니와 타마린드 처트니를 추가하고 다시 잘 섞으세요. 파디스를 혼합물에 잘게 부순다. 고수잎으로 장식하고 즉시 차려냅니다.