재료

• 커스터드 가루 2테이블스푼
• 우유 1/4컵, 실온
• 우유 1리터
• 연유 1/4컵
• 신선한 망고 펄프 1/2컵
• 빵 조각(옆면 제거)
• 생크림 200ml
< li>연유 1/4컵
• 신선한 망고
• 잘게 썬 건조 과일

지침

커스터드 2테이블스푼을 희석하세요 실온 우유 1/4컵에 가루를 넣고 섞습니다. 우유 1리터를 끓여서 보관하세요. 끓으면 연유 1/4컵과 희석한 커스터드 분유 혼합물을 첨가합니다. 커스터드가 걸쭉해질 때까지 계속 저으면서 요리하세요. 식힌 후 커스터드에 신선한 망고 펄프를 추가합니다. 베이킹 트레이에 빵 조각을 놓고 그 위에 망고 커스터드를 붓습니다. 레이어를 3번 반복합니다. 망고 커스터드로 덮고 트레이를 냉장고에 4시간 동안 넣어두세요. 다른 그릇에 생크림 200ml를 넣고 연유 1/4컵을 넣고 섞습니다. 이 크림을 망고 커스터드 푸딩 위에 붓고 신선한 망고와 다진 건조 과일로 장식합니다. 냉장고에 보관하고 차갑게 드세요.