생쌀/백미 - 감자 1컵 - 껍질을 벗겨 강판에 간 당근 1개 - 고추 3큰술 - 양배추 3큰술 - 양파 3큰술 - 토마토 3큰술 - 고수잎 3큰술 - 소금 약간 후추가루 - 물 1/4작은술 - 구이용 기름 1/2컵~3/4컵

재료:

생쌀/백미 - 1컵
감자 - 껍질을 벗겨 강판에 간
당근 1개 - 고추 3큰술 - 3큰술
양배추 - 3큰술
양파 - 3큰술
토마토 - 3큰술
고수 잎 - 약간
맛내기용 소금
후추 가루 - 1/4작은술
물 - 1/2컵~3/4컵
구이용 기름

템퍼링:

기름 - 2작은술
겨자씨 - 1/2작은술
지라/커민 - 1/2작은술
녹색 고추 - 잘게 썬 것 1개
생강 - 잘게 썬 것 1작은술
카레 잎 - 10
고추 플레이크 - 1/2작은술
참깨 - 1티스푼