ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಗಿ ಅರ್ಬಿ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
- ಅರ್ಬಿ (ಸೇಪಕಿಜಂಗು) 200 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಟ್ಟೆ 2
- ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ 2-3 ಚಮಚ
- ಸಾಸಿವೆ 1/2 ಚಮಚ
- ಜೀರಿಗೆ 1 /2 tsp
- ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು 1/4 tsp
- ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 10-15
- ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
- ಅರಿಶಿನ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕೇಯಸ್ ಕಿಚನ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಪೌಡರ್ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಹುಣಸೆ ಸಾರ 3 ಕಪ್ಗಳು (ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು)
- ಬೆಲ್ಲ 1-2 ಟೀಚಮಚ
ಗ್ರಾಹಕರ ತೃಪ್ತಿ ನಮ್ಮ ತೃಪ್ತಿಯಾಗಿದೆ
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಅರ್ಬಿ, ಅರ್ಬಿ ಕರಿ, ಎಗ್ ಕರಿ ಜೊತೆಗೆ ಅರ್ಬಿ