ರೈಸ್ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
- 1/4 ಕಪ್ ಜೊತೆಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ (ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯ, ಮಧ್ಯಮ, ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ) (65g)
- 3/4 ಕಪ್ ನೀರು (177ml)
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು (1 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ)
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಸಂಪೂರ್ಣ, 2%, ಅಥವಾ 1%) (480ml)
- 1/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (50 ಗ್ರಾಂ)
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ (1.25 ಮಿಲಿ)
- ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ)
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ)
ಪರಿಕರಗಳು:
- ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟೌವ್ ಮಡಕೆ
- ಕಲಕುವ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಮಚ
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು
- ಬೌಲ್ಗಳು
- ಸ್ಟವ್ ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್