ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ
- ಮಸೂರ
- ನೀರು
- ಉಪ್ಪು
- ಎಣ್ಣೆ

ಈ ರೈಸ್ ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಮಿಳುನಾಡು ದೋಸೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಈ ಸುಲಭ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಮೊದಲು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ದಿನ ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ. ಕ್ರೇಪ್ ತರಹದ ದೋಸೆಯನ್ನು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಇಂದು ಅಧಿಕೃತ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!