ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಚಾಲೆಂಜ್ ಊಟ ತಯಾರಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್
- ಕ್ವಿನೋವಾಕ್ಕಾಗಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಒಣ
- ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ
- 1 x 15 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಗಜ್ಜರಿ
- 1/2 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು
- 2 ಸ್ಕಾಲಿಯನ್‌ಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
- 2 ಹಿಡಿ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು
ಕರಿ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
- ಕರಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 3 tbsp ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 tbsp ತಮರಿ ಸಾಸ್
- 1/2 tbsp ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ
- ತಾಹಿನಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ
- 3 tbsp ತಾಹಿನಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ
- 1 1/2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 tbsp ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
ಮಿಸೊ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತೋಫು
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಾಗಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 2 tbsp ಬಿಳಿ ಮಿಸೋ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 1/2 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
- 1 tbsp ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 tbsp ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1/2 tbsp ತಮರಿ ಸಾಸ್
- ತೋಫುಗಾಗಿ
- 7 ಔನ್ಸ್ ತೋಫು, ಫರ್ಮ್
ಕೆನೆ ಗೋಡಂಬಿ ಪುಡಿಂಗ್
- ಮೈಲ್ಕ್ಗಾಗಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ, ಹಸಿ
- 2 ಕಪ್ ನೀರು
- 4 ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ, ನೆಲ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನೆಲ
- ಪುಡ್ಡಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ
- 1/2 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
- 2 tbsp ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
ಓಟ್ ಬ್ಲಿಸ್ ಬಾರ್‌ಗಳು
- ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ
- 2 ಔನ್ಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ವೆಗನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ಬಾರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ
- 1 ಕಪ್ ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳು
- 4 tbsp ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 1/2 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ, ಕಚ್ಚಾ
3:06 PREP 4: ಕೆನೆ ಗೋಡಂಬಿ ಪುಡಿಂಗ್
ಕೆನೆ ಗೋಡಂಬಿ ಪುಡಿಂಗ್
ಮೈಲ್ಕ್ಗಾಗಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ, ಹಸಿ
- 2 ಕಪ್ ನೀರು
- 4 ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ, ನೆಲ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನೆಲ
- ಪುಡ್ಡಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ
- 1/2 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
- 2 tbsp ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
3:37 PREP 5: ಓಟ್ ಬ್ಲಿಸ್ ಬಾರ್‌ಗಳು
ಓಟ್ ಬ್ಲಿಸ್ ಬಾರ್‌ಗಳು
ಟಾಪ್‌ಗಾಗಿ
- 2 ಔನ್ಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ವೆಗಾನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ಬಾರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ
- 1 ಕಪ್ ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳು
- 4 tbsp ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 1/2 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ, ಕಚ್ಚಾ