ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• ಪಾಲಕ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ< /li>
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ)
• ಎಣ್ಣೆ

ಪಾಲಾಕ್ ಫ್ರೈ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಪಾಲಕವನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.