ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• 1 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ
• ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರು

ಪರಾಠಗಳು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಲಚ್ಚಾ ಪರಾಠ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಬಹು-ಪದರದ ಫ್ಲಾಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಲಚ್ಚಾ ಪರಾಠವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಚೆಂಡಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸುವಾಗ ಪ್ರತಿ ಪದರದ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪರೋಟಾಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಲಚ್ಚಾ ಪರೋಟಾ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ ಆಗುವುದು ಖಚಿತ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಫ್ಲಾಕಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ.