ಕಿಚನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲಾ ಲಚಾ ಪರಾಠ

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲಾ ಲಚಾ ಪರಾಠ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- ನೀರು
- ಉಪ್ಪು
- ಎಣ್ಣೆ
- ತುಪ್ಪ
- ಜೀರಿಗೆ
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- ಅರಿಶಿನ< br>- ಇತರೆ ಬಯಸಿದ ಮಸಾಲಾ

ದಿಕ್ಕುಗಳು:
1. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ತುಪ್ಪವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆರಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ತಿರುಗಿಸಿ.
6. ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಗ್ರಿಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.