ಕಿಚನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

ಮೇಪಲ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮೇಪಲ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
8 ಕಪ್ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ (ಎರಡು ಚೀಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್)
1/2 ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ
1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
1/ 4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ

ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ಸಾಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಾ ನೊರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಆನಂದಿಸಿ!