ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

🔹 2 lb ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್
🔹 ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
🔹 ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
🔹 1/2 ನಿಂಬೆ, ದುಂಡಗೆ ಹೋಳು
🔹 ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು

ನಿಂಬೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

🔹 1 ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ
🔹 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ
🔹 3 tbsp ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
🔹 5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
🔹 2 tsp ಒಣ ಓರೆಗಾನೊ
🔹 1 tsp ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
🔹 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು