ಕೀಮಾ ಆಲೂ ಕಟ್ಲೆಟ್
 
        - ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:-
 250 ಗ್ರಾಂ ಮಟನ್ ಮಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕೀಮಾ
 1/4 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ
 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್
 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್
 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು< br>1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು
 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ
 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ
 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಲೆಗಳು
 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
 1 tbsp ಎಣ್ಣೆ< /li>
- 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ
 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೋರ್
 1 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು