-ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ 2 tbs
-ಲೆಹ್ಸಾನ್ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 tbs
-ತಮಟರ್ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ) 3 ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳು
-ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
-ಒಣಗಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 1 tsp
-ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 1 tsp
-ಕಾಲಿ ಮಿರ್ಚ್ (ಕರಿಮೆಣಸು) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ½ tsp
-ನೀರು 1 ಕಪ್
-ಸ್ಟಾಕ್ ಕ್ಯೂಬ್ 1
-ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ 2 tbs
-ಲೆಹ್ಸಾನ್ ( ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 tbs
-ಪಯಾಜ್ (ಈರುಳ್ಳಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಮಧ್ಯಮ
-ಬೀಫ್ ಕ್ವೀಮಾ (ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ) ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನೇರ 300g
-ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
-ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
br>-ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ (ಕರಿಮೆಣಸು) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
-ಒಣಗಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
-ನೀರು ½ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
-ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 2 tbs
-ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಡಿ
>-ಮೊಣಕೈ ಪಾಸ್ಟಾ 250g ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ
-ಒಲ್ಪರ್ಸ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ತುರಿದ 50g
-ಒಲ್ಪರ್ಸ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ತುರಿದ 50g
-ಒಲ್ಪರ್ಸ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ತುರಿದ 80g
-ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
-ಸಾಸ್ಪಾನ್ ಮೇ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಔರ್ ಲೆಹ್ಸಾನ್ ದಾಲ್ ಕೆರ್ ಆಚೆ ತರಹನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕೆರ್ ಲೀನ್ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ಲಿಯಾ ಪಕಾ ಲೆಯಿನ್ ಔರ್ ಧಕ್ ಕೆರ್ ಹಲ್ಕಿ ಆಂಚ್ ಪ್ರತಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಕ್ಲಿಯಾ ಪಾಕಾ ಲೀನ್ ಕಾ ಸೈಡ್ ಪರ್ ರಖ್ ದೀನ್.
-ಕರಾಹಿ ಮೇ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ,ಲೆಹ್ಸನ್ ಔರ್ ಪಯಾಜ್ ದಾಲ್ ಕೆರ್ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಹೋ ಜನಯ್ ತಕ್ ಸೌತೆ ಕೆರ್ ಲೀನ್.
-ಬೀಫ್ ಕ್ವೀಮಾ ದಾಲ್ ದೀನ್ ಔರ್ ರಂಗ್ ತಬ್ಡೀಲ್ ಹೋ ಜನಯ್ ತಕ್ ಆಚೆ ತರಹನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕೆರ್ ಲೀನ್.
>-ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು, ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಔರ್ ಒಣಗಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ದಾಲ್ ಕೆರ್ ಆಚೆ ತರ್ಹಾನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕರೇನ್ ಔರ್ ದಾರ್ಮಿಯಾನಿ ಅಂಚ್ ಪ್ರತಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಕ್ಲೀಯ ಪಾಕಾ ಲೆಯಿನ್.
-ಪಾನಿ ದಾಲ್ ಕೆರ್ ಆಚೆ ತರಹನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕರೇನ್ ಔರ್ ಧಕ್ ಕೆರ್ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ಲಿಯಾ ಪಾಕಾ ಲೀನ್.
-ಟೊಮೇಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ದಾಲ್ ಕೆರ್ ಆಚೆ ತರಹಾನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕೆರ್ ಲೀನ್.
-ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ದಾಲ್ ಕೆರ್ ಆಚೆ ತರಹಾನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕರೀನ್ ಕೆರ್ ಆಚೆ ತರ್ಹಾನ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕೆರ್ ಲೀನ್.
-ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ದಾಲ್ ಕೆರ್ ಧಕ್ ದೀನ್ ಔರ್ ಹಲ್ಕಿ ಆಂಚ್ ಪರ್ ಚೀಸ್ ಮೆಲ್ಟ್ ಹೋ ಜನಯ್ ತಕ್ ಪಾಕಾ ಲೈನ್ (4-5 ನಿಮಿಷಗಳು) ಮತ್ತು ಕರೇನ್ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ!