ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು 2 ದೊಡ್ಡದು
• ಮಖಾನ್ (ಬೆಣ್ಣೆ) ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಮೃದು
• ಓಲ್ಪರ್ಸ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ 1
• ಮೊರ್ಟಾಡೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳು 2
• ಓಲ್ಪರ್ಸ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
• ಆಂಡ (ಮೊಟ್ಟೆ) 1
• ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ (ಕರಿಮೆಣಸು) ಪುಡಿಮಾಡಿ ರುಚಿಗೆ
• ಹಿಮಾಲಯ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ
• ಹರ ಧನಿಯಾ (ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ

ದಿಕ್ಕುಗಳು:

• ಬಟರ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಮೊರ್ಟಡೆಲ್ಲಾ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಬೌಲ್‌ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಒಂದು ಬೌಲ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾವಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
• ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಬಾವಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ & ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿಮಾಡಿ & ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಇರಿ.
• ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಎರಡೂ ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ) 190C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ