ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
1-2 ಬಡಿಸಿ
ಚಿಕನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ
- 150 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಗೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 3 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ
- 1 tbsp ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆನಿಯನ್
ಸೀಸನಿಂಗ್ಗಾಗಿ
- 1 tbsp ಲೈಟ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 2 tsp ಆಫ್ ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1/4 tsp ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ< /li>
ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ವಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೊಗೆ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಪಡೆಯಲು ಸುಮಾರು 30-50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ! ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.