ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 2 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
• li>ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ಸೂಚನೆಗಳು:

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಅಂಚುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ತಿರುಗಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿದ್ದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!