ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• 1 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬು, ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಅಲ್ಲದ)
• 1/4 ಕಪ್ ಸಾದಾ ಮೊಸರು (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ( ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಖರ್ಜೂರ)
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• ನೆಲದ ಏಲಕ್ಕಿ ಚಿಟಿಕೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ )

ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ: ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ: ದಪ್ಪವಾದ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಲಹೆಗಳು:

• ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
• ದಪ್ಪವಾದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಸ್ತಾಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೊಟೀನ್ ವರ್ಧಕಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಹಾಲಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಕಡಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ) ಬದಲಿಸಿ.