Дұрыс кешкі ас рецептері үй шаруашылығында негізгі тағам болып табылады және уақыттары аз және әлі де дастарханға тамақ қоюды қажет ететіндер тез және пайдалы нұсқаларды табуға тырысады. Түскі асқа арналған көптеген идеялардың ішінде бұл көкөніс кешкі ас рецепті үнді тағамдары ерекше! Бар болғаны 15 минутта дайын, бұл жылдам түскі ас рецепті кешкі асқа жылдам рецепт іздейтіндерге өте ыңғайлы. Рецепт егжей-тегжейіне тоқталайық.

Ингредиенттер

• Туралап туралған қырыққабат 1 кесе
• Туралап туралған сәбіз 1/2 кесе
• Кесілген пияз 1 орташа өлшемді
• Дәміне қарай тұз 1 шай қасық
• Күнжіт дәні 1 шай қасық
• Зире тұқымы 1 шай қасық
• Көкнәр дәні 1 шай қасық< /li>
• Сүрбе (Дахи) 1/2 кесе
• Грам ұн (Бесан) 1 кесе

Нұсқаулар -

1. Табада аздап майды қыздырыңыз.
2. Май қызған соң, зире, көкнәр, қара және күнжіт дәндерін қосып, бірнеше секундқа жарқылдауға мүмкіндік беріңіз.
< li>Төлімделген пиязды қосып, мөлдір болғанша пісіріңіз.
3. Енді табаға туралған сәбіз мен қырыққабатты қосыңыз. Тұзды дәмдеңіз және көкөністер жартылай дайын болғанша бірнеше минут пісіріңіз.
4. Осы уақытта, ыдыста грамм ұн мен сүзбе араластырыңыз. Дайын болғаннан кейін бұл қоспаны табаға қосып, барлығын жақсылап араластырыңыз.
5. Көкөністер піскенше бетін жауып, бірнеше минут пісіріңіз. Күйіп қалмас үшін анда-санда араластырыңыз.
6. Туралап туралған кориандр мен жасыл чилимен безендіріңіз.
7. Сіздің пайдалы кешкі асыңыз дәмді болуға дайын.