Құрамы:1/2 ақ қырыққабат1/4 салат шырыны 1/2 лимон1 қызыл пияз1 қияр1 бас пияз1 сарымсақ қалампыры75 грамм пармезан ірімшігі бір уыс насыбайгүл бір уыс кешью 1 ас қасық ақ шарап сірке суы 1 ас қасық зәйтүн майы қырыққабат және салат, көк пиязды кесіңіз. Қиярыңызды кішкене текшелерге кесіңіз және қызыл пияздың төрттен бір бөлігін кесіңіз. Кешью, қызыл пияз, пармезан ірімшігі, насыбайгүл, ақ шарап сірке суы, шпинат, сарымсақ, зәйтүн майы және жаңа піскен лимон шырынын пайдаланып үйдегі таңғышты жасаңыз. Туралған көкөністерді таңғышпен біріктіріп, олар жақсы жабылғанша араластырыңыз. Бұл серпінді салатты қызмет көрсететін ыдысқа салып, таңқурайдың тәттілігімен безендіріңіз. Бұл пайдалы ләззатты жартыға кесілген және зәйтүн майымен себілген кремді буйвол моцарелласымен аяқтаңыз. Бұрыш себілген моцарелланы дәмдеуді ұмытпаңыз. Бұл дәмді және жаңа ингредиенттермен толтырылған салауатты және дәмді салат опциясын іздейтін кез келген адамға арналған керемет рецепт.