Ингредиенттер: 1 орташа шикі папайя
11/2 кесе су
1/2 шай қасық куркума ұнтағы
3 дана суға малынған кокум немесе тамаринд
1/2 кесе кокос жаңғағы
1/4 шай қасық кориандр тұқымы
1/4 шай қасық куркума ұнтағы
2 жасыл чили
карри жапырақтары
3-4 шалот
Тадка