Ингредиенттер

Қант сиропына

1 кесе қант

¾ кесе су

½ лимон шырын

½ шай қасық Шафран жіптері

Хамир Жалеби үшін (Ашытылған нұсқасы)

1 кесе тазартылған ұн

½ шай қасық ашытқы

2 шай қасық грам ұн

3/4 кесе су (шамамен қоюланғанша консистенция төмендегенше)

Жезде дайындалған жалеби үшін

1 кесе тазартылған ұн

¼ кесе йогурт

1 шай қасық сірке суы

½ шай қасық қопсытқыш ұнтақ

Басқа ингредиенттер

Қажет болса су оны сұйылту үшін

Ги немесе май, терең қуыру үшін

Процесс:-

Қант сиропы үшін...