Ас үй дәмі

Хаттай Пани Вали Чана чаты

Хаттай Пани Вали Чана чаты

Ингредиенттер:

Чат Масаланы дайындаңыз:
-Сабут кали мирч (қара бұрыш) 1 шай қасық
-Сабут дхания ( кориандр тұқымы) 1 ½ ас қасық< br>...(ингредиенттердің толық тізімі)...
Хатта Паниді дайындаңыз:
-Су 5 кесе немесе қажетінше
-Имли целлюлозасы (тамаринд целлюлозасы) 5-6 ас қасық немесе дәміне қарай
>-Шанай (бұршақ) қайнатылған 2 кесе
-Алу (картоп) қайнатылған және текшелер 3 орташа
-Пязь (пияз) сақиналары 1 орташа
-Хара дхания (жаңа кориандр) туралған

Бағыттары:

Чат Масала дайындаңыз:
-Қуыруға арналған табаға қара бұрыш дәнін, кориандр дәнін, зире дәнін, караром тұқымын, кептірілген имбирьді қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және құрғатыңыз. хош иісті болғанша қуырыңыз (2-3 минут).
-...(пісірудің егжей-тегжейлі нұсқаулары)...