Ингредиенттер:

- Көп тары ұны

- Дәміне қарай тұз

- Зире дәндері

- Туралған пияз

- Туралған жасыл чили

- Туралған кориандр жапырақтары

- Су

Нұсқаулар:

1. Ыдысқа мульти тары ұнын, тұзды, зире дәндерін, туралған пиязды, туралған жасыл чилиді, туралған кориандр жапырақтарын араластырыңыз.

2. Қамырды қалыптастыру үшін суды ақырын қосыңыз.

3. Табаны қыздырып, үстіне бір кесе қамырды құйыңыз. Оны дөңгелек қозғалыспен жайып, май тамызыңыз.

4. Екі жағы қызарғанша пісіріңіз.