Ас үй дәмі

Тәтті жүгері көкөніс сорпасы

Тәтті жүгері көкөніс сорпасы
  • 2 кесе жүгері дәндері
  • 1 кесе аралас көкөніс
  • 1 бас пияз, туралған
  • 2 түйір сарымсақ, ұсақталған
  • 4 кесе көкөніс сорпасы
  • 1 шай қасық тұз
  • 1/2 шай қасық қара бұрыш
  • 1/2 кесе қалың қаймақ
< p>Нұсқаулар: Пиязды, сарымсақты, жүгеріні және аралас көкөністерді қуырыңыз. Көкөніс сорпасын, тұзды және бұрышты қосыңыз. 20 минут қайнатыңыз. Сорпаны араластырып, кастрюльге оралыңыз. Ауыр кремді араластырыңыз. Қосымша 10 минут қайнатыңыз. Ыстық ұсыныңыз.