Шоколадты және жержаңғақ майы бар кәмпиттер

Ингредиенттер:
- Шоколадты печенье 150 г
- Сары май 100 г
- Сүт 30 мл
- Қуырылған жержаңғақ 100 г
- Маскарпоне ірімшігі 250 г
- Жержаңғақ майы 250 г
- Шоколад 70% 250 г
- Өсімдік майы 25 мл
- Сүт шоколады 30 г
Нұсқаулар:
1. Өлшемі шамамен 25*18 см болатын төртбұрышты табаны дайындаңыз. Пергамент пайдаланыңыз.
2. 150 г шоколадты печенье ұсақталғанша ұнтақтаңыз.
3. 100 г еріген сары май мен 30 мл сүт қосыңыз. Араластырыңыз.
4. 100 г туралған жержаңғақ қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
5. Қалыпқа салыңыз. Бұл қабатты біркелкі таратып, нығыздаңыз.
6. Ыдысқа 250 г Маскарпоне ірімшігін езіңіз. 250 г жержаңғақ майын қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
7. Екінші қабатты қалыпқа салыңыз. Мұқият тегістеңіз.
8. Табаны мұздатқышқа шамамен 1 сағатқа қойыңыз.
9. Салма салқындаған кезде 250 г 70% шоколадты 25 мл өсімдік майымен бірге ерітіңіз. Барлығын тегіс болғанша араластырыңыз.
10. Салқындатылған кәмпиттерді шоколадпен жауып, пергамент бетіне қойыңыз.
11. Оны тоңазытқышқа 30 минутқа қойыңыз.
12. 30 г сүт шоколадын ерітіп, кондитерлік пакетке салып, салқындатылған тәттілерді безендіріңіз.
Болды! Сіздің тез және дәмді тағамыңыз ләззат алуға дайын. Бұл аузыңызда еритін шоколад пен жержаңғақ майы бар кәмпит. Оның қытырлақ негізі, кремді салмасы және тегіс шоколадты жабыны бар. Оны жасау өте қарапайым және сізге бірнеше ингредиенттер қажет. Кәмпитті ауа өткізбейтін контейнерде тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтауға болады. Сіз оны десерт, тағамдар немесе достарыңыз бен отбасыңызға сыйлық ретінде бере аласыз. Бұл кез келген жағдайға өте ыңғайлы және оны барлығына ұнатады.
Бұл рецепт сізге ұнады және оны үйде де жасап көресіз деп үміттенемін. Олай болса, бұл қалай болғанын және сұрақтарыңыз бен ұсыныстарыңыз болса, түсініктемелерде маған хабарлаңыз. Менің арнама жазылуды және жаңа бейнелерім туралы хабардар болу үшін қоңырау белгішесін басуды ұмытпаңыз. Көргеніңізге рахмет және келесі жолы кездескенше!