Ингредиенттер:

• сиыр еті
• йогурт
• дәмдеуіштер
• май

Сиыр еті тикка боти — маринадталған сиыр еті, йогурт және хош иісті дәмдеуіштер қоспасынан жасалған дәмді және дәмді тағам. Бұл Пәкістан мен Үндістанның танымал рецепті, ол жиі тағамдар немесе тісбасар ретінде ұнайды. Сиыр еті йогурт пен дәмдеуіштердің қоспасында маринадталған, содан кейін мінсіз грильде пісірілген, нәтижесінде нәзік және дәмді ет алынады. Грильде пісіру кезіндегі ысталған және күйдірілген дәмдер тағамға керемет тереңдік қосып, оны барбекюлер мен жиналыстарда сүйікті етеді. Аузыңызды суаратын және қанағаттанарлық тағам үшін наан мен жалбыз қосылған тикка ботиден дәм татыңыз.