Сәбіз және бұрыш қосылған жылы түсті қырыққабат салатының рецепті
- 2,5 литр / 12 кесе су
- 1 шай қасық тұз (мен қызғылт Гималай тұзын қостым)
- 500 г Түсті қырыққабат (2 x 2 дюйм гүлдерге кесілген)
- li>
- 130г / 1 қызыл пияз - кесілген
- 150г / 2 орташа Сәбіз - қалыңдығы 1/4 дюйм және ұзындығы 2 дюймдік кесектер шамамен.
- 150г / 1 Қызыл Болгар бұрышы - қалыңдығы 1/2 дюйм және ұзындығы шамамен 2 дюйм кесектерді кесіңіз.
- 1/4 шай қасық тұз (мен қызғылт Гималай тұзын қостым)
- 1 шай қасық паприка (ҚҰРЫЛМАЙДЫ)
- li>
- 1/4 шай қасық Кайенна бұрышы (міндетті емес)
- 1/2 кесе / 25 г ақжелкен
- 2+1/2 ас қасық ақ сірке суы НЕМЕСЕ ДӘМІНЕ ТАҢДАУ (менде бар) ақ шарап сірке суы қосылған, егер дәмі ұнаса, алма сірке суын да қолдануға болады)
- 2 - 2+1/2 ас қасық зәйтүн майы (мен органикалық суық сығымдалған зәйтүн майы қостым).
- Үйеңкі шәрбаты (Мен 1 шай қасық үйеңкі сиропын қостым)
- 1/2 шай қасық ұсақталған сарымсақ (шамамен 1 үлкен сарымсақ түйірі)
- 1 шай қасық құрғақ орегано
- 1/4 шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш
- Дәміне қарай тұз (1/2 шай қасық қызғылт Гималай тұзын қостым)