Ингредиенттер:

• 1 литр сүт
• 1 кесе күнжіт
• 1/2 кесе деси кханд/ қант
• 2 ас қасық кешью

Гонд Ке Ладду

150 г тазартылған сары май

2 кесе / 300 г бидай ұны

2 ас қасық/ 25 г жеуге жарамды сағыз

50 г / 1 кішкене тостаған кешью

50 г асқабақ тұқымы

50 г күнбағыс тұқымдары

50 г, кептірілген кокос жаңғағы

50 г, мейіз

50 г бадам

150-200 г құмыра

1/2 кесе су

Ладуо құрғақ жемісі

100 г бадам

100 г кешью

100 г мейіз

50 г кептірілген кокос жаңғағы

40 г пісте

50 г қарбыз тұқымы

150 г құмыра

1 шай қасық кардамон ұнтағы

1/4 шай қасық сода (міндетті емес)

Khajoor құрғақ жеміс орамы

1/2 кг құрма

1 ас қасық тазартылған сары май

1/4 кесе / 50 г бадам

3/4 кесе / 100 г кешью

1/4 кесе / 50 г асқабақ тұқымы (50 г)

1/4 кесе / 50 г күнбағыс тұқымы

1 1/2 ас қасық тазартылған сары май

1/2 шай қасық кардамон ұнтағы

2-3 ас қасық көкнәр тұқымы