ПІШІРІЛГЕН ТАУЫҚ ЕТІГІНІҢ ингредиенттері: ►6 орташа Юкон алтын картопы ►3 орташа сәбіз, аршылған және 1 дюймдік бөліктерге кесілген ►1 дюймдік кесектерге туралған 1 орташа пияз ►1 бас сарымсақ, жартысы негізге параллель кесілген, бөлінген ►4 бұтақ розмарин, бөлінген ►1 ас қасық зәйтүн майы ►1/2 шай қасық тұз ►1/4 шай қасық қара бұрыш ►5-6 фунт бүтін тауық еті, ішегі алынып, құрғатылған ►2 1/2 шай қасық тұз, бөлінген (ішіне 1/2 шай қасық, сыртына 2 шай қасық) ►3/4 шай қасық бұрыш, бөлінген (1/4 іші үшін, 1/2 сырты үшін) ►2 ас қасық сары май, ерітілген ►1 кішкентай лимон, жартысы кесілген