Ингредиенттер:

Сүйіршікті асқабақ, картоп, жасыл бұрыш, пияз, имбирь-сарымсақ пастасы, кориандр ұнтағы, зире ұнтағы, куркума, қызыл бұрыш ұнтағы, тұз, май, су, туралған кориандр жапырақтары p>

Бағыттар:

1. Әр үшкір асқабақты кеспей, ұзынынан сүртіп, кесіңіз. Картопты турап, пиязды тураңыз.

2. Табаға майды қыздырып, туралған пиязды қосып, алтын түске дейін қуырыңыз. Зімбір-сарымсақ пастасын қосып, жақсылап араластырыңыз.

3. Кориандр ұнтағы, зире ұнтағы, куркума, қызыл бұрыш ұнтағы, жасыл салқын және тұз қосыңыз. Жақсылап араластырып, 5 минут пісіріңіз.

4. Суды қосып, қайнатыңыз. Табаны жауып, көкөністерді пісіріңіз.

5. Көкөністер піскеннен кейін кориандр жапырақтарын қосып, 2 минут пісіріңіз.

SEO Түйін сөздер:

Потала карри, өткір асқабақ рецепті, картоп және асқабақ карри, алу потол карри, үнді карри , Парвал масала