ИНГРЕДИЕНТТЕР:

• 1 жаңа жұмыртқа
• 1 ас қасық сірке суы (2 л кастрюль үшін)
• 1 тілім қуырылған нан
• 1 ас қасық сары май
• 1 ас қасық көк ірімшік (қалауыңызша)
• Тұз және бұрыш (дәміңізге қарай)
• Шөптердің шағын шоғыры (таңдауыңыз бойынша)

ПАШТАЛҒАН ЖҰМЫРТҚАНЫ ҚАЛАЙ ЖАСАЙДЫ:

1. Жұмыртқаны ыдысқа салыңыз
2. ҮЛКЕН КӘЗІПте суды қыздырыңыз (қатты қайнатыңыз)
3. 1 ас қасық сірке суын қосыңыз
4. Кәстрөлдің ортасында WHIRLPOOL жасаңыз
5. Жұмыртқаны құйынның ортасына тастаңыз
6. Жұмыртқаны сарысы ақ болғанша 3-4 минут қайнатыңыз
7. Тостты қызартып, табаққа салыңыз
8. Үстіне сары майды жағыңыз
9. Көк ірімшік қосыңыз (егер сізге ұнаса)
10. Пісірілген жұмыртқаны ұстап, оны тостқа салыңыз
11. ТҰЗ ЖӘНЕ БҰРЫШпен дәмдеңіз (дәміңізге қарай)
12. Сарысын аздап кесіңіз
13. Шөптермен безендіріңіз

Дәмді БАҚЫТТЫ ЖҰМЫРТҚАДАН рахаттаныңыз!