Пісірілген спагетти

- 1 28 унция қызанақ соусы
- 1 28 унция туралған қызанақ
- 1 пияз
- 1 болгар бұрышы
- 4 түйіршіктер тартылған сарымсақ
- 1 фунт тартылған сиыр еті 80/20
- 1 фунт жұмсақ итальяндық шұжық
- 1 шай қасық востершир соусы
- 1/4 кесе құрғақ қызыл шарап
- итальяндық дәмдеуіш
- қызыл бұрыш ұнтағы
- тұз/бұрыш/сарымсақ/пияз ұнтағы
- 2 шымшым қант< /li>
- жаңа насыбайгүл
- 2 ас қасық томат пастасы
- 1 пакет спагетти
- 2 ас қасық сары май
- тұз, бұрыш, сарымсақ, пияз ұнтағы
- қышқылдықты теңестіру үшін қажетінше қант
- насыбайгүл
- Ұсақталған чеддар ірімшігі (макаронды пешке жіберер алдында үстіне қоюға жеткілікті - 1- 2 кесе)
- Ірімшік қабаты:
- 1 кесе ұсақталған пармезан ірімшігі
- 16 унция Моцарелла ірімшігі (үстіңгі жағына аздап сақтаңыз)
- 1 /2 кесе қаймақ
- 5,2 унция бурсин сарымсақ және шөп ірімшігі
- жаңа туралған ақжелкен
- тұз, бұрыш, сарымсақ, пияз ұнтағы
- қышқылдықты теңестіру үшін қажетінше қант