ПАЛАҚ ТАУЫҚ
- Ағарту үшін
1 литр су, पानी
1 шай қасық Қант, चीनी
Дәміне қарай тұз, қайнатпа, қайнатпа
ेकिंग सोडा
2 орташа байлам шпинат , पालक
½ кесе кориандр жапырақтары, धनिया पत्ता
2 жасыл бұрыш, हरी मिर्च मिर्च बा ठंडा पानी - Маринацияға арналған
500 г тауық еті (барабан таяқшасы) , चिकन
Дәміне қарай тұз, नमक स्वादअनुसार
1 шай қасық құрғақ ақжелкен жапырақтары, қызыл чип ұнтақ, देगी लाल मिर्च पाउड - Сүрбе қоспасы үшін
½ кесе сүзбе, шайқалған, ½ шай қасық куркума ұнтағы, पाउडर
1 шай қасық Деги қызыл бұрыш ұнтағы, देगी लाा उडर
1 ½ ас қасық кориандр ұнтағы, धनिया पाउडर
Бір шымшым зире ұнтағы, जीरा पाउडर
1 шай қасық зімбір сарымсақ пастасы, अदरक लहसुन का पेसा पेसा पेसा पेस्ट
घी
1 ас қасық май, तेल
1 шай қасық зире тұқымы , जीरा
1 сойыл, जावित्री
1 жасыл кардамон, हरी इलायची
2-4 қара бұрыш бұршағы ्च के दाने
2-3 қалампыр, लॉन्ग
1 үлкен пияз, туралған, प्याज
1 ½ қызанақ, туралған қызанақ, टमाटर
1 шай қасық Құрғақ ақжелкен жапырақтары, मेरी मेथी
Сүрбе қоспасы, наурызда
ated Chicken, मैरिनेटेड चिकन
Дайын шпинат пастасы, तैयार किया हिया हुका पेस्ट
½ кесе Кішкене су, पानी