Жаңғақ майы печенье рецепті

(12 печенье жасайды)

Ингредиенттер:

1/2 кесе табиғи жержаңғақ майы (125 г)

1/4 кесе бал немесе агава (60 мл)

1/4 кесе қантсыз алма тұздығы (65 г)

1 кесе ұнтақталған сұлы немесе сұлы ұны (100 г)

1,5 ас қасық жүгері крахмалы немесе тапиока крахмалы

1 шай қасық қопсытқыш

НАРАҚТАЛЫҚ АҚПАРАТ (әр кукиге):
107 калория, май 2,3 г, көмірсу 19,9 г, ақуыз 2,4 г

Дайындық:

Ыдыста бөлме температурасындағы жержаңғақ майын, тәттілендіргішті және алма тұзын қосып, миксермен 1 минут шайқаңыз.

Сұлының, жүгері крахмалының және қопсытқыштың жартысын қосып, қамыр қалыптаса бастағанша ақырын араластырыңыз.

Сұлының қалған бөлігін қосып, барлығы жиналғанша араластырыңыз.

Егер қамыр жұмыс істеуге тым жабысқақ болса, печенье қамырын мұздатқышқа 5 минутқа қойыңыз.

Печенье қамырын (35-40 грамм) алыңыз да, қолыңызбен ораңыз, нәтижесінде 12 бірдей шар шығады.

Аздап тегістеп, төселген пісірме табаққа салыңыз.

Шанышқыны пайдаланып, әрбір cookie файлын басып, шынайы крест белгілерін жасаңыз.

Cookie файлдарын 350F (180C) температурада 10 минут пісіріңіз.

Пісіру парағында 10 минут суытыңыз, содан кейін торға салыңыз.

Толығымен суыған кезде, сүйікті сүтіңізбен бірге ұсыныңыз және ләззат алыңыз.

Ләззат алыңыз!