Ингредиенттер:

• Аам (манго) кесектері 1 кесе
• Қант ¼ кесе немесе дәміне қарай
• Лимон шырыны 1 ас қасық
• Омор манго балмұздағы
• Aam (Манго) қажетінше кесінділер
• Торт тілімдерін қажетінше ұсақтаңыз
• Көптеген кілегей
• Аам (манго) бөліктері
• Шие
• Подина (жалбыз жапырақтары)

Бағыттар:

Манго пюресін дайындаңыз:

1. Құмыраға манго қосып, пюре жасау үшін жақсылап араластырыңыз.
2. Кәстрөлге манго пюресі, қант, лимон шырынын қосып, жақсылап араластырыңыз және қант ерігенше баяу отта пісіріңіз (3-4 минут).
3. Суытыңыз.

Құрастыру:

1. Алюминий фольгасы бар тік бұрышты торт нан пісірме табағы.
2. Манго балмұздағының бір қабатын қосып, біркелкі жағыңыз.
3. Манго кесектерін қосып, ақырын басыңыз.
4. Пунд тортын салып, үстіне дайын манго пюресін жағыңыз.
5. Манго балмұздағын қосып, біркелкі жағыңыз.
6. Пунд тортты салып, жабысқақ пленкамен жабыңыз және дұрыстап жабыңыз.
7. 8-10 сағатқа немесе түнде мұздатқышқа салыңыз.
8. Торт табасын аударып, торттан алюминий фольганы абайлап алыңыз.
9. Кекстің барлық жағына кілегейді қосып, жағыңыз.
10. Кілегей, манго кесектері, шие және жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.
11. Тегімдерге кесіп, қызмет етіңіз!