• 2 кесе тауық еті
• 1 ш.қ тауық еті
• Тұз
• 1 шай қасық қара бұрыш
• 1 шай қасық қара Соя соусы
• 1 ас қасық туралған сарымсақ
• 1 дана жұмыртқа
• ½ кесе Майда
• ½ кесе жүгері ұны
• Қуыруға арналған май
• 2 дана лимон
• 2 шай қасық ұнтақ қант
• дәміне қарай тұз
• 1 дана лимон тілімдері
• 2 дана жасыл бұрыш тілімдері
• 1 шай қасық туралған имбирь
• ½ шымшым тағамдық лимон түсі
• май
• 1 шай қасық Туралған сарымсақ
• 1 кесе пияз пиязы
• 1 шай қасық күнжіт
• 1 шай қасық туралған көк пияз

Әдісі:
Екі кесе тауық сорпасын жартысына дейін азайтыңыз
Тауықтың төс етін екіге бөліңіз және біркелкі жұқа қиғаш тілімдерге кесіңіз
Тауықты тұз, қара бұрыш, туралған сарымсақ, жұмыртқа, майда және жүгері ұнымен маринадтаңыз
>Табада майды қыздырып, қытырлақ болғанша қуырыңыз.
Тұздық үшін қордағы екі лимонның лимон шырынын қосыңыз
қант қосып, ерігенше ұстаңыз
Дәміне қарай тұз қосыңыз, тұқымсыз лимон тілімдері Лимон дәмін тұндыру үшін екі минут
Тектелген жасыл бұрыш пен зімбірді қосыңыз
және қорын азайтыңыз
Бір шымшым жеуге болатын тағамдық сары түсті қосыңыз.
Соңында қалың тұздық жасау үшін жүгері ұны суспензиясын қосыңыз< br>Қуыруға арналған табада майды қыздырыңыз, туралған сарымсақты қосып, қызарғанша пісіріңіз
Жастық пияз ақтарының тілімдерін қосып, жоғары отқа тастаңыз
Тауық етін жабу үшін тауық етін, күнжіт дәндерін және бір кесе тұздықты қосыңыз< br>Соңында, көк пиязды қосып, дереу қызмет етіңіз