ИНГРЕДИЕНТТЕР: (2 порция)
2 үлкен тауықтың төс еті
5-6 түйір сарымсақ (тартылған)
2 түйір сарымсақ (ұсақталған)
1 орташа пияз< 1/2 кесе тауық сорпасы немесе су
1 шай қасық лайм шырыны
1/2 кесе ауыр крем (жаңа балғын кілегей)
Зәйтүн майы
Сары май
1 шай қасық кептірілген орегано
1 шай қасық кептірілген ақжелкен
Тұз және бұрыш (қажетіне қарай)
*1 тауық сорпасы (су пайдаланылса)

Бүгін мен оңай Кілегейлі сарымсақ тауық етінің рецептісін жасаймын. Бұл рецепт өте жан-жақты және кремді сарымсақ тауық макаронына, кілегейлі сарымсақ тауық етіне және күрішке, кілегейлі сарымсақ тауық етіне және саңырауқұлақтарға айналдыруға болады, тізім жалғасуда! Бұл бір қазандық тауық еті рецепті аптаның түніне, сондай-ақ тағамды дайындауға өте ыңғайлы. Сондай-ақ, тауықтың төс етін тауықтың жамбастарына немесе кез келген басқа бөлікке ауыстыруға болады. Осыны сынап көріңіз және ол сіздің сүйікті кешкі ас рецептіңізге айналады!

ЖҚС:
- Неліктен лайм шырыны керек? Бұл рецептте шарап пайдаланылмайтындықтан, қышқылдық (қышқыл) үшін әк шырыны қосылады. Әйтпесе соус тым қанық болып көрінуі мүмкін.
- Тұздыққа қашан тұз қосу керек? Соңына қарай тұз қосыңыз, өйткені сорпа/сорт текшелері тұз қосқан. Мен көп тұз қосудың қажеті жоқ деп таппадым.
- Тағамға тағы не қосуға болады? Қосымша дәм үшін саңырауқұлақтар, брокколи, бекон, шпинат және пармезан ірімшігі де қосылуы мүмкін.
- Тағамды немен жұптастыру керек? Макарон өнімдері, буға пісірілген көкөністер, картоп пюресі, күріш, кускус немесе қытырлақ нан.

КЕҢЕС:
- Тауық сорпасын ақ шараппен де ауыстыруға болады. Ақ шарапты пайдалансаңыз, әк шырынын алып тастаңыз.
- Тұздықтың бөлінуіне жол бермеу үшін бүкіл соусты баяу отта пісіру керек.
- Кремді қоспас бұрын сұйықтықты азайтыңыз.
- 1/4 кесе қосыңыз. көбірек дәм қосу үшін пармезан ірімшігі.