Ингредиенттер:
Май – 2 ас қасық
Ұсақталған имбир – 1 шай қасық
Туралған сарымсақ – 1 шай қасық
Төлімделген пияз – ½ кесе
Үстеліп алынған қырыққабат – 1 кесе
Сәбіз джюлиенасы – ½ кесе
Ұсақталған бұрыш – 1 кесе
Пісірілген кеспе – 2 кесе
Ашық соя соусы – 2 ас қасық
Қара соя соусы – 1 ас қасық
Жасыл чили соусы – 1 шай қасық
Сірке суы – 1 ас қасық
Бұрыш ұнтағы – ½ шай қасық
Тұз – дәміне қарай
Көктемгі пияз (туралған) – бір уыс