Ингредиенттер

• Урад даль - 1 кесе
• Чана даль - 1/4 кесе
• Ақ күнжіт - 1 ас қасық
• Қызыл чили - 8-10
• Асафоэтида - 1/2 шай қасық
• Май - 2 шай қасық
• Дәміне қарай тұз

Idli podi — идлимен, досамен немесе тіпті буға пісірілген күрішпен дәмдеуге болатын дәмді және әмбебап дәмдеуіш ұнтағы. Үйде idli podi жасау үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз.