Ингредиенттер:

• 2-3 үлкен жұмыртқа (қабаның өлшеміне байланысты)
• Таңдауыңыз бойынша 2 тілім нан
• 1 ас қасық (15 г) Сары май
• Дәміне қарай тұз
• Дәміне қарай бұрыш
• 1-2 тілім Чеддер ірімшігі немесе кез келген басқа ірімшік (міндетті емес)< /li>
• 1 ас қасық пияз (міндетті емес)

Бағыттары:

1. Ыдыста жұмыртқаны тұзбен шайқаңыз. Бір жағына қойыңыз.
2. Орташа өлшемді табаны қыздырып, бір ас қасық сары майды ерітіңіз.
3. Сары май еріген кезде, шайқалған жұмыртқаны құйыңыз. Жұмыртқа қоспасына бірден 2 кесек нан салыңыз, әр жағын әлі піспеген жұмыртқамен жабыңыз. 1-2 минут пісіруге рұқсат етіңіз.
4. Жұмыртқа-наннан жасалған тосттарды сындырмай аударыңыз. Бір тілім нанға ірімшікті қосыңыз, шөптерді себіңіз (міндетті емес). Содан кейін нан кесектерінің бүйірлеріне ілулі тұрған жұмыртқаның қанаттарын бүктеңіз. Содан кейін бір тілім нанды ірімшікпен жабылған екінші нанның үстіне екі кесек нанның арасына салып бүктеңіз.
5. Сэндвичті тағы 1 минут пісіріңіз.
6. Үстел етіңіз. !