Ингредиенттер

Гөкені дайындаңыз (майы бар):

• 4 жұмыртқа (бөлме температурасында)
• 1 кесе құйма қант
< li>½ шай қасық Ваниль эссенциясы
• 1/3 кесе Ас майы
• 1 & ½ кесе Әмбебап ұн
• 1 шай қасық Пісіру ұнтақ
• 1 шымшым гималай қызғылт тұзы
• 1/3 кесе сүт (бөлме температурасында)

Қыдыруды дайындаңыз:

• 400мл Салқындатылған кілегей
• 2 ас қасық Қант ұнтағы
• ½ шай қасық Ваниль эссенция

Құрастыру:

• Ананас сиропы
• Ананас кесектері
• Шие

Бағыттары

Губканы дайындаңыз (маймен):

1. Ыдыста жұмыртқа мен қантты қосып, шайқаңыз. жақсылап.
2. Ваниль эссенциясын және пісіру майын қосып, шамадан тыс шайқамай араласқанша шайқаңыз.
3. Ыдысқа електен салыңыз, ұнды, қопсытқышты және қызғылт түсті қосыңыз. тұз, және жақсылап електен өткізіңіз.
4. Сүт қосып, қамырды шамадан тыс араластырмай, араласқанша шайқаңыз.
5. Қамырды араластырғышқа ауыстырыңыз. пісіру қағазымен қапталған 8 дюймдік пісіру табасын майлап, бірнеше рет түртіңіз.

Нұсқа №1: Пешсіз пісіру (Қазан пісіру)

1. Кәстрөлде , бу тұғырын/сым тартпасын қойып, қақпағын жауып, орташа жалынға 10 минут бойы алдын ала қыздырыңыз.
2. Кәстрөлде баяу отта 45-50 минут немесе шашлық шыққанша пісіріңіз. таза.

2-нұсқа: Пеште пісіру

1. Алдын ала қыздырылған пеште 170°C температурада 35-40 минут немесе шашлық таза шыққанша пісіріңіз. .
2. Суытыңыз.

Қыдыруды дайындаңыз:

1. Ыдысқа кілегей қосып, жақсылап шайқаңыз.
2. Қосу қант ұнтағы мен ваниль мәнін қосып, қатты шыңдар пайда болғанша шайқаңыз. Бір жаққа қойыңыз.

Құрастыру:

1. Тортты пісіру табасынан алыңыз да, торт пышағы арқылы торттың екі қабатын көлденеңінен кесіңіз.
2. Торттың бірінші қабатын торт тұғырына қойып, ананас сиропын тамызыңыз және дайын кремді қалақшамен жағыңыз.
3. Ананасты қосыңыз. кесектерге бөліп, жіңішке кремді жағыңыз.
4. Торттың 2-ші қабатын салып, үстіне дайын кремді жағыңыз.
5. Енді дайындалған кремді торттың барлық жағына жағып, тоңазытқышта 4 сағатқа қойыңыз. сағат.
6. Кілегеймен, ананаспен, шиемен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз!