Ингредиенттер:
1. Ай өркендері
2. Күріш
3. Тұз
4. Су

Салауатты және дәмді оңтүстік үнділік таңғы ас рецепті, бұл салмақ жоғалтқысы келетіндерге өте ыңғайлы. Жасалуы оңай және ақуызы көп. Қамырды қалыптастыру үшін қажетінше су қосып, өскіндер мен күрішті жай ғана ұнтақтаңыз. Содан кейін дозаны әдеттегідей пісіріңіз.