Ингредиенттер:

• 1 кесе мурмура (кептелген күріш)
• 1/2 кесе пияз, майдалап туралған
• 1/2 кесе қызанақ, майдалап туралған
• 1/4 кесе шикі манго, үгітілген
• Әсемдеу үшін кориандр жапырақтары
• 3-4 ас қасық жасыл чатни
• li>
• 2 ас қасық тамаринд чатни
• 3-4 папдис (терең қуырылған қамыр вафли)

Әдісі:

Үлкен араластыратын ыдысқа мурмураны, пиязды, қызанақты және шикі мангоны қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Енді дәміне қарай жасыл чатни мен тамаринд чатын қосып, қайтадан жақсылап араластырыңыз. Папдисті қоспаға ұсақтаңыз. Кориандр жапырақтарымен безендіріп, дереу қызмет етіңіз.