Ингредиенттер:

Бидай - 1 кесе
Картоп (қайнатылған) - 2
Пияз - 1 (үлкен өлшем)
Зире тұқымы - 1/ 2 шай қасық
Жасыл чили - 2
Карри жапырақтары -азырақ
Криандр жапырақтары -азырақ
Аш бұрыш ұнтағы - 1 шай қасық
Гарам масала ұнтағы - 1/2 шай қасық
Туркума ұнтағы - 1/ 4 шай қасық
Зире ұнтағы - 1/4 шай қасық
Криандр ұнтағы - 1/2 шай қасық
Дәміне қарай тұз
Май
Қажетінше су