Ингредиенттер:

-Сабут дхания ( кориандр тұқымдары) 1 & ½ ас қасық

-Дарчини (даршын таяқшалары) 4-5

-Хари элаичи ( Жасыл кардамон) 12-15

-Сабут кали майы (Қара бұрыш) 1 шай қасық

-Зера (Зире тұқымы) ½ ас қасық

-Лунг (Гампыр) 9-10

-Кептірілген лимон ½

-Джайфил (muskat жаңғағы) ½ дана

-Зафран (шафран жіптері) ½ шай қасық

-Тез патта (Лавр жапырағы) 2

-Гималай қызғылт тұзы ½ шай қасық немесе дәміне қарай

-Хальди ұнтағы (куркума ұнтағы) ½ шай қасық

-Лал мирч ұнтақ (Қызыл бұрыш ұнтағы) ½ шай қасық немесе дәміне қарай

Бағыттары:

Араб Манди Масаланы дайындаңыз

...Нұсқаулар...

...Нұсқаулар...

Манди күрішін дайындау

...Нұсқаулар...