Ингредиенттер

• 2 ас қасық ұнтақ қайнатпа
• 1/4 кесе сүт, бөлме температурасы
• 1 литр сүт
• 1/4 кесе қоюландырылған сүт
• 1/2 кесе жаңа манго целлюлозасы
• Нан тілімдері (бүйірлерін алыңыз)
• 200 мл жаңа кілегей
< li>1/4 кесе қоюландырылған сүт
• Жаңа манго
• Ұсақталған кептірілген жемістер

Нұсқаулар

2 ас қасық сұйылтылған қаймақ 1/4 кесе бөлме температурасындағы сүтке ұнтақ - және араластырыңыз. 1 литр сүт алыңыз да, қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін 1/4 кесе қоюландырылған сүт пен сұйылтылған қаймақ ұнтағы сүт қоспасын қосыңыз. Үздіксіз араластырып, қаймақ қоюланғанша пісіріңіз. Салқындағаннан кейін кремге жаңа манго целлюлозасын қосыңыз. Пісіру науасына нан тілімдерін салып, үстіне манго кремі құйыңыз. Қабаттарды 3 рет қайталаңыз. Манго кремімен жабыңыз және науаны тоңазытқышқа 4 сағатқа қойыңыз. Басқа ыдысқа 200 мл жаңа кілегей алыңыз және 1/4 кесе қоюландырылған сүт қосып, араластырыңыз. Бұл кремді орнатылған манго қаймақ пудингінің үстіне құйып, жаңа манго және туралған құрғақ жемістермен безендіріңіз. Тоңазытқышта сақтаңыз және салқындатылған күйде ұсыныңыз.